Talven ekat lumityöt

 
Marraskuun loppu lähenee
Aamu valkeni yön lumisateiden jälkeen lähes sinisenä
 
Uutta nuoskalunta oli yön ja aamun aikana satanut noin 10cm.

Vuoden ekat lumityöt tehty. Kahdesti.
Meidän aura-autokuski ei vaan meinaa löytää tien reunoja, vaan vetelee mennetullen ns. keskikaistaa.

Suomalaisten edustusasu Olympialaisissa

 
2018 Pyeongchang Etelä-Korea
 
Mitä ihmettä!?
 
Naisten asu – Ei ihan, eikä edes lähellekään nätti.
Miesten asu – Oikealla jopa OK. 
  
Yleisesti ottaen pitäisi kuitenkin pysyä yksinertaisessa sinivalko -teemassa, ilman kikkailuja. Miten edes pystyi tuollaiseen sekasotkuun, ja kuka komiteasta nämä hyväksyi?
 

 
*******************************************
 
 Mutta eihän tämä olekaan koko totuus:
 

Lukekaapa

Isänpäivä

 
Isänpäivä

..on meille miehille ainut nimikoitu juhlapäivä.
En pidä siitä, että tämä laimennettaisiin joksikin muuksi päiväksi.

  

Pojalle kiitokset huomioinnista ja läsnäolosta.
Alkavat nekin
väistämättä olemaan ajan myötä harvinaistuvaa herkkua.
   
Oma isäni on sairaalassa
rankemman sairaskohtauksen jälkeen, eikä yhteys häneen ole oikein
onnistunut muutamaan viikkoon. Sitä ei tiedetä, että saadaanko sitä
enää koskaan.
   
  
Pitäkää omaisiinne yhteyttä, kun se on vielä mahdollista.

Kylmäsavustus

 
Opettelua, testailua ja oppimista
  
Mikkelistä löytyi vielä parilla kympillä kesäkaupan jäämistöä.
 
Uusi pallogrilli piti hankkia, kun netin tutkimustietojen perusteella savustustilan tulisi olla ”puhdas”.
     
Isänpäivänlahjalle oli sovittu aikaisempi avauspäivä.
Motonetista löytyi kylmäsavustukseen purua ja tarkoitukseen sopiva lämpömittari.
  
 Kylmäsavugeneraattoripaketin sisällys.
Yhden käytön purut ja kynttilä sytyttämistä varten.
     
 Testisavustuksen kirjolohi oli jääkaapissa pelkässä suolassa reilut 12 tuntia, eli ”yön yli”.
  Pesin aamulla suolat pois ja levitin ohuen kerroksen tummaa siirappia kalan pintaan.
 
Seuraavalla kerralla kokeilen kylmäsavustamista ilman siirappia, eli ihan pelkällä suolalla.
  
Savutuslämpötila vaihteli 8 – 15*C välillä.
Ulkolämpötila oli tuulisena lauantaina 2,5 – 5*C välillä.
 
Tässä on lukemat noin 12 tunnin savustamisen jälkeen. Huomasin, että jokaisen tarkastuskerran jälkeen lämpö nousi pari astetta. Tähän vaikutti varmasti pieni grillin tärähdys, ja purut saivat hetkellisesti hiukan lisää ilmaa. Yleisemmin läpötila pysyi kymmenen asteen yläpuolella.

Lämpötilaero aiheutti myös tiivistymistä, mutta grillin muoto on siihen hyvä, kun se ohjaa veden valumaan pääasiassa reunoille. Hiukan oli tullut ”lätäköitä” grillin ulkopuolelle ja grillin pohja oli kostea. Kalan päällä ei vettä ollut. Mahdollisesti väljästä foliosuojasta saattaisi olla lisäapua tarvittaessa.
 

Kyllähän se ihan kylmäsavulta näyttää.
File meni leivinpaperi- ja foliokääreessä vielä tekeytymään yöksi jääkaappiin.

Isänpäivän aamuna sitä sitten maisteltiin ja herkulliseksi todettiin.
Kermajuustosta tuli muutaman tunnin savustelussa ihan syötävää.
Netissä on videota kylmäsavustuksesta, ja jos minkälaista ”parasta ohjetta”.
Ja niin kuin kaikessa muissakin makuasioissa, oma ääni ratkaisee. Tämäkään ei ole rakettitiedettä.

Laituri ylös

 
Saattohoitoa? No, ei vieläkään!
   
Laituri oli kärsinyt viime talven jäiden seassa niin paljon, että hoitotoimenpiteet tulevia kesiä varten ovat keväällä välttämättömät.
    
 Kiinnikkeet ovat ”EiNiinHelpotIrroittaa”, joten jouduimme hiukan kikkailemaan.
Tämä ratkaisu on helposti keväällä korjattavissa.
     
Irti on
   
Matka telakalle on päättymässä.
Pari kanisteria kelluu laituripainojen merkkinä.
Urakan jälkeen, jo pimenevässä illassa, maistui makkara mökkimaisen hyvältä.
 

Viikon 45/2017 sää

Plussalle taas
  

Onhan tässä hiukan positiivista, kun lumisateen ja pakkasen jälkeen saamme haravoida loputkin pihan lehdistä.

 

Lauantaiset vesisateet ja lämmin lounaistuuli sulatti kaikki lumet Etelä-Suomesta.


 

Perjantaiaamulla oli vielä näin valoisa tilanne.

Nordiksella


Vihdoin voittopeli!
 
 
4 – nolla
 
Olimme katsojina rypeneet todella pitkässä tappioputkessa, mutta vihdoinkin se helpottava voitto tuli myös meidän nähtäväksi. Nordiksella oli leppoisa fiilis, vaikka futispuolen HIFK oli juuri hetkeä aikaisemmin tippunut Veikkausliigasta. Pienempi faniporukka piti sisukkaasti ääntä.

  
Savon Mafian ottelutähdet:
 
Poikkeuksellisesti tänään jaoimme kolmelle pelaajalle 3 tähteä, kaikille lopuille kaksi.
 

 *** Miro Heiskanen!
 

*** Atte Engren!
   

Ateneum ekaa kertaa

VAU, miten hieno paikka!
 
Koko rakennus täynnä koulukirjoista jäljennettyjä tauluja. Vai miten se nyt menikään?
 
     
  Varsinkin eläinmaalaukset olivat kyllä ihan käsittämättömän tarkasi ja upeasti maalattuja!
 
Yksi halleista
  
 Tuli kyllä mieleen Vesku Loirin ”Äitiiiii”
  
    
 Taistelevat metsot
 
 Taistelevat ankat, vaikka toinen onkin hanhi.
   
 Ateneumin suurten taiteilijoiden seinä
    
Hieno paikka. Vaikka ihmisiä oli pääsylippuostoksilla ihan pitkiksi jonoiksi asti, ei näyttelyssä juurikaan ollut ruuhkaa. Menkää ihmeessä vierailulle! #Museokortti

GoWinterExpo 2017

 
Kuuluimme ehkä siihen kävijäryhmään, jolle aikaisempaan verrattuna tarjonta oli oletettua runsaasti vaatimattomampi
     
Suurten suomalaisten rinnekeskusten väkeä ei juurikaan näkynyt!?
Salla oli, Pyhän mainoksia näkyi, Suomu ja Saariselkä kanssa. Levi oli palkannut ”postinjakajan”, mutta Ylläs ja Ruka loistivat poissaolollaan. Ruotsalaisia laskettelukeskuksen edustajia ei näkynyt missään.
   
En ymmärrä miksi esim. SKI.fi ei ollut paikalla markkinoimassa korttiaan?
    
      
      
Aktiivia oli senkin edestä. Luistelukenttä, pulkka/laskettelumäki, fillarirata yms. Ne oli varmasti hienoja juttuja!
 
Suksistudio ja Scandinavian Outdoor oli kauppapaikoista vahvasti vakavimmin esillä hienolla myyntipaikoillaan.

Perinteiset merinovillaostokset tehtiin ja poistuimme paikalta melko pikaisen käynnin päätteeksi.

HIFK sai uuden urheilujohtajan

 
Tervetuloa Tobias Salmelainen!

 
Positiivisin odotuksin, että millaiselta Tobbari saa HIFKn tulevaisuuden näyttämään.
Kuva:

Uusi isäntä Nordikselle.

 
Helsingin IFK:n urheilujohtajaksi on nimitetty Tobias Salmelainen,
32. Hän siirtyy Oy HIFK-Hockey Ab:n palvelukseen Acme World Sports
Finland -agenttitoimistosta ja aloittaa tehtävässään 6.11.2017.
   
Salmelainen on entinen ammattikiekkoilija ja on työskennellyt uransa
jälkeen pelaaja-agenttina. Hän on suorittanut Master in sports
management -tutkinnon Johan Cruyff Institutessa.
Salmelainen pelasi urallaan 119 ottelua Liigassa, 126 ottelua
Mestiksessä ja yhden kauden Tanskan pääsarjassa. Kauden 2013–2014
Salmelainen työskenteli Espoo Bluesin B-nuorten valmennustiimissä.
Juniorina hän edusti Helsingin IFK:ta.
   
– Olen kiitollinen koko IFK:lle tästä luottamuksesta. Haaste on kova,
mutta tartun siihen suurella innolla. Meillä on yhteinen tavoite
kehittää IFK:sta eurooppalainen huippujoukkue. Se vaatii paljon työtä ja
ahkeruutta, mutta urheilujohtaja ei tee sitä yksin, vaan yhdessä
tiiminsä kanssa ja koko organisaation tuella, Salmelainen kommentoi.
   
– Kaikki perheessämme ovat IFK:laisia ja olen pelannut täällä
juniorina ja Liigassa, joten tunnen tämän seuran hyvin. IFK on
perinteikkäin ja yksi suurimmista urheiluseuroista Suomessa ja on upea
tilaisuus päästä työskentelemään täällä.
   
Urheilujohtajan haku alkoi syyskuun lopulla ja saatiin päätökseen
tämän viikon alussa. Rekrytointia johti Oy HIFK-Hockey Ab:n
toimitusjohtaja Jukka Valtanen ja tehtävään oli suurta kiinnostusta.
– Urheilujohtajan tehtävä on nostaa IFK eurooppalaisten
huippuseurojen joukkoon ja päivittää IFK:n urheilutoiminta vastaamaan
2020-luvun vaatimuksia, seuran perinteitä kunnioittaen, Valtanen
kommentoi.
   
– Ehdolla tehtävään oli laaja joukko suomalaisia jääkiekon
ammattilaisia, erilaisilla toimenkuvilla, taustoilla ja kokemuspohjalla.
Urheilujohtajan tehtävä on koko seuran kannalta äärimmäisen tärkeä,
joten käytimme ehdokkaiden kartoittamiseen ja taustojen selvittämiseen
paljon aikaa.
IFK teki useita haastattelukierroksia ja taustakartoituksia ja haki
myös ulkopuolisen näkemyksen valittavasta henkilöstä. Seitsemän
kärkiehdokasta testattiin Staffpoint Executive -palvelun kautta, mikä
antoi vahvan tuen haastatteluissa syntyneille näkemyksille.
   
– Lopulta valinta oli äärimmäisen vaikea kahden huippuehdokkaan välillä, mutta nyt se on tehty.
(Kopioitu; HIFK)

 
 

 

TOBIAS SALMELAINEN


Syntynyt: 27.3.1985 Espoossa
 
Pelaajaura
2012–2013         Blues
2011–2012         Jukurit
2010–2011         Herning Blue Fox, Tanska
2009–2010        Jokipojat
2008–2009        Hokki
2007–2008        Jokerit
2006–2007        HIFK, Ässät
2005–2006        HIFK
2004–2005        HIFK, A-nuoret
2003–2004        Avon Old Farms School, USA
 
Työkokemus
2014–2017        Acme World Sports Finland, pelaaja-agentti
2013–2014        Espoo Blues, U18, apuvalmentaja
2013–2014        Financial Advisor, Vauraus Suomi Oy
 
Koulutus 
2015–2016        Master in Sports Management, Johan Cruyff Institute
2016                    Post Graduate Diploma Sports Management, Johan Cruyff Institute
2015                    Post Graduate Diploma Sports Marketing, Johan Cruyff Institute
2004                   High School Diploma Avon Old Farms School, Connecticut, USA